ミセスワタナベ日記

昨日いつも読んでるサイトさんで、面白いレシピが紹介されていました。

その名も「炊飯器鶏」！

スイハンキドリ・・・・カタカナにするとなんか、新種の鳥みたいですが、( *´艸｀)
炊飯器で簡単に出来る鳥料理なんだそうです。

炊飯器に沸騰した塩水と鳥もも肉を入れて
「保温」ボタンを押して1時間待つだけで出来るんだとか。

スライスしてご飯の上に乗っけると、めちゃくちゃ美味しいそうです。

この時に出来た塩のスープを使ってご飯を炊くと
とんでもなく美味しく炊けるそうで・・・（そういえば鳥スープだもんね。）

これはもうやるしかないでしょって感じなんだけど、
炊飯器に臭いがうつらないかな？ってちょっと心配・・・。

重曹で洗ったら大丈夫かな？
炊飯器を新しく買ったばかりなので、
ちょっと試す勇気が出ない・・・(笑)